类型:纪录 纪录片 地区:新加坡 年份:2015
早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
大卫·爱登堡
何洁,黄雅莉,厉娜,许飞,陈楚生,李霄云,黄英,曾轶可,段林希,刘忻,苏妙玲,白举纲,宁桓宇,左立
内详
翟志刚,王亚平,叶光富
克洛德·朗兹曼
迪内什·德索萨,Jonathan Cahn,埃里克·梅塔克萨斯
王一博,金国威,史瑞德,周鹏
贝尔蒂·格雷戈里