类型:纪录片 纪录 地区:中国大陆 年份:2023
主演:未知
导演:未知
更新:2024-04-02
简介: 一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食 详情
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
Ann-Marie MacDonald
内详
李立宏
琳达·海登,伊恩·奥格尔维,凯文·库尔施,肖恩·霍根,罗伯特·温恩-西蒙斯,Samm Deighan,Mikel Koven,Ian Cooper,Jonathan Rigby,皮尔斯·哈格德,Bruce G. Hallenbeck,罗宾·哈迪,Mitch Horowitz,安东尼·沙弗尼,罗伯特·艾格斯,Kier-La Janisse,劳伦斯·戈登·克拉克,Sam Dunn,爱丽丝·洛维,Kat Ellinger